ホーム > Funabashi まぐろ LABO

Funabashi まぐろ LABO フナバシ マグロ ラボ

◆ 2015年11月19日 新規OPEN
◆ 仲買人から直接仕入れる新鮮な鮪の希少部位の絶品料理
◆ 宴会メニューは2500円~(プラス1500円で飲み放題)
◆ 2階貸切りは15名様~(最大25名様)

◆ ランチ営業

 

船橋に2015年に新規オープンした鮪料理の専門の居酒屋。
仲買人から直接仕入れているため、希少部位まで格安で提供しています。
店内は1Fフロアは4名様テーブル席が2つ、カウンター席が6席。お一人様でも仕事帰りに気軽にお立ち寄れます。 2Fフロアは15名様から貸切り可能な、掘りごたつ座敷席なのでゆったりとお過ごしいただけます。
船橋にお越しの際は是非お立ち寄りください。

 

■おすすめメニュー■
マグロを使った絶品料理
鮪刺し盛り三種盛り:980円
鮪刺し盛り六種盛り:1980円
ほほ肉ステーキ:980円
カマの煮付け:980円

 

■ランチメニュー■

マグロ丼:880円

ネギトロ丼:680円

脳天カツ丼:980円

マグロステーキ丼:880円

刺身定食:980円 ←オススメ

 

 

 

■ご宴会コース■
・ BBBコース(全8品 4500円/人 2h飲み放題付)
・ 冬のねぎま鍋コース(全5品 2500円/人)プラス1500円で飲み放題
お店までお気軽にご相談ください

社名・店名 Funabashi まぐろ LABO (フナバシ マグロ ラボ)
業種 寿司 居酒屋・バー 
電話番号 047-495-0077電話する
FAX
住所 千葉県船橋市本町2-29-17 地図を表示
最寄り駅 12.千葉 - JR総武線船橋駅(南口より徒歩7分)
12.千葉 - 京成本線京成船橋駅(徒歩5分)
最寄りラグビー場 12.千葉 - 日本IBM八千代台グランド(京成本線特急 八千代台駅→京成船橋駅
(所要時間14分))
12.千葉 - NTT千葉総合運動場グランド(JR京葉線 二俣新町駅→市川塩浜駅→(乗換え)→JR武蔵野線 西船橋駅→(乗換え)→JR総武線 船橋駅
(所要時間30分))
営業時間 月~土 17:00~24:00(L.O.23:00)
ランチ:11:30~14:00(L.O.13:30)
定休日 日曜
ホームページ http://r.gnavi.co.jp/27urekep0000/

店長の日永田泰佑さん

つくしヤングラガーズ→仙台育英高校(高校日本代表)→明治大学→三洋電機→日本IBMビッグブルー。

クラブチームとなった日本IBMビッグブルーでSO/CTBとして現役でプレーする傍ら、2015年11月に「まぐろLABO」をオープンさせました。日々、鮪料理を創作していることから店名に”LABO(研究所)”を採用し、仕入先の仲買人から鮪の知識を得たり、三崎の鮪市場まで出向き勉強している研究熱心な店長さんです。

「品質、鮮度の良い物を安くお客様へ提供する」ことを心掛けているので、一度、食べてみると「この値段でいいの?」と逆に心配になりますが、口コミで人気を呼び、JR船橋駅からもやや離れた路地にある立地ながら、周辺勤務の方で連日盛況なお店です。

 

 

<あなたにとってラグビーとは?>

・出会いの場

 

福岡→仙台→東京→群馬→千葉と所属するチームとともに転居している日永田さん。チームメイトの仲間のみならず、地域住民とも積極的に交流する社交的な性格で、地元企業の経営者が彼に魅了され選手を雇用してくれているなど、普通のラグビー選手が思う”出会い”を超越した出会いと仲間を持つ魅力あふれる人間です。

60会

Page top